专业介绍
内容包括
西餐慨述、西餐基础知识、西餐原料知识、西餐原料加工技术、两餐常用烹调方法、基础汤与少司、配某制作、开胃菜和沙拉、汤菜的制作、热菜菜肴的制作、甜食、早餐与快餐、西式面点制作等。同时还包括两餐烹调常用外文词汇、烹调度量表、模拟试题等3个附录。
数字媒体技术应用
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制冷和空调设备运用与维修
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南宁第一职业技术学校新闻动态
2023.12
南宁第一职业技术学校旅游服务与管理专业介绍:培养目标旅游服务与管理专业简介一、培养目标:使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力
2023.12
南宁第一职业技术学校汽车运用与维护专业介绍:培养目标汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色:本专业培养、培训技能型紧缺人才,特别突出以下知识、技能和态度。(1)了解汽车维修企业的生
2023.12
南宁第一职业技术学校工程造价专业介绍:培养目标工程造价专业培养德智体美全面发展,具备扎实的高等教育文化理论基础,适应我国和地方区域经济建设发展需要,具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识,掌握现代
2023.12
南宁第一职业技术学校物流服务与管理专业介绍:知识目标1、掌握会计的基本理论、基础知识和基本技能,了解会计的概念、特点、对象和原则,了解会计核算的基本方法;2、掌握配送业务的基本概念和流程,了解配送中心
2023.12
南宁第一职业技术学校制冷和空调设备运用与维修专业介绍:主要课程电工电子技术、电动机与控制、制冷原理与设备、制冷装置安装与维修、电冰箱与空调器等课程就业方向面向企、事业单位,从事冰箱、房间空调、汽车空调
2023.12
南宁第一职业技术学校电气运行与控制专业介绍:内容提要高等职业学校电子信息类、电气控制类专业系列教材。本书突出对实践能力的培养及本行业最新技术、知识的介绍,内容包括常用低压电器、电气控制的基本环节、常用