专业介绍
培养目标
本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。
核心课程
烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。
职业范围
中式烹调师、中式面点师、营养配餐员业设备:多台新型环保节能社台。全套不锈钢操作台。冰箱。蔡墩。菜刀.炒锅。手勺等。切配宣配备齐全,可容纳60名学生同时操作。
汽车运用与维修
关注人数:22次
学前教育
关注人数:21次
计算机应用
关注人数:23次
计算机网格技术
关注人数:22次
广西玉林农业学校新闻动态
2023.12
广西玉林农业学校会计专业介绍:培养目标本专业培养具备会计学、管理、经济和财经法律等方面的知识和能力,能在企、事业单位及政府部门从事会计实务技能人才。毕业生应获得以下几方面的知识和能力1、掌握会计专业的
2023.12
广西玉林农业学校计算机应用专业介绍:主干课程计算机组装与维护、Photoshop图形图像处理、Flash动画设计与制作、Dreamweaver网页制作、AutoCAD设计、Inventor工业产品设计
2023.12
广西玉林农业学校电子商务专业介绍:培养目标本专业主要面向电子商务行业,具有品牌商品销售活动的企业、或从事电子商务技术服务的企事业单位,培养具有良好的职业素养,身心健康,掌握电子商务专业必要的文化知识,
2023.12
广西玉林农业学校果蔬花卉生产技术专业介绍:培养目标培养从事果树、蔬菜、观赏园艺等方向的教学、科研、行政和企业管理及技术开发的专门人才。能从事园艺作物栽培、育种和良种繁育、工厂化育苗、设施园艺和无土栽培
2023.12
广西玉林农业学校畜牧兽医专业介绍:培养目标本专业主要面向广西尤其是玉林及周边地区的畜禽养殖企业、饲料企业、兽药企业、兽医卫生监督所和动物疫病防控中心等企事业单位,培养在生产、服务第一线从事饲养员、配种
2023.12
广西玉林农业学校汽车整车与配件营镇专业介绍:培养目标培养拥护党的基本路线,适应汽车营销企业管理、服务第一线需要的,德、智、体、美全面发展的,具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德,掌握一定的专业