专业介绍
培养目标
培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性,特别适宜有志于餐饮业的女生同学,社会需求量大,学生就业率高。
开设课程
该专业以中、西面点工艺、食品营养、烹调工艺知识为基础,以中、西式面点制作、面点开发设计、厨房管理等能力为重点,开设中、西面点工艺、烹调工艺、烹饪营养、淮扬名点制作等专业核心课程及面点创新设计、面塑、食品安全、厨房管理等多门素质拓展课程。
汽车维修技术
关注人数:19次
数控模具制作
关注人数:16次
幼儿师范
关注人数:18次
电子商务
关注人数:14次
茂名东南技工学校新闻动态
2023.12
茂名东南技工学校汽车维修技术专业介绍:培养目标本专业主要面向新能源汽车生产及维修服务企业,培养能够从事混合动力汽车、电瓶车、燃料电池车、氢动力车、燃气车、生物乙醇汽车的生产、制造、工艺加工及经营管理等
2023.12
茂名东南技工学校烹饪与中西面点制作专业介绍:培养目标培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。该专业具有很高的技术性和艺术性,特别适宜有志于餐饮业的女生同学,社会需求量
2023.12
茂名东南技工学校制冷工程专业介绍:培养目标培养制冷与空调行业生产第一线需要的高等技术应用性专门人才。主干课程工程制图、热工基础、流体力学泵与风机、制冷原理与设备、空气调节原理与设备、制冷工艺设计、制冷
2023.11
茂名东南技工学校酒店管理与旅游专业介绍:培养目标培养面向二十一世纪,适应社会主义现代化建设需要的,培养具有教育新理念,热爱和忠诚学前教育事业,德、智、体全面发展的,能够在学前教育领域从事教育教学及管理
2023.11
茂名东南技工学校电子商务专业介绍:培养目标培养从事电商业务、网络销售、市场策划、网络营销、办公室计算机基础操作等中级技能人才。就业方向从事基本的文字、表格、数据计算的处理及与此相关的计算机基础操作的岗
2023.11
茂名东南技工学校商务文秘专业介绍:商务文秘专业培养目标培养复合型、实用型的涉外秘书高级人才。培养学生树立正确的世界观、人生观和价值观,具有爱国、敬业、合作的精神和健康的身心素质,具有扎实的秘书工作的知