专业介绍
培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
旅游服务与管理
关注人数：22次
民族音乐与舞蹈
关注人数：33次
摩托车制造与维修
关注人数：20次
汽车美容与装潢
关注人数：19次
沧源佤族自治县职业技术学校新闻动态
2023.12
沧源佤族自治县职业技术学校汽车美容与装潢专业介绍:培养目标本专业旨在培养适应新时代中国特色社会主义市场经济需要，德、智、体、美等全面发展，面向汽车生产和服务第一线，牢固掌握职业岗位所需的基础知识及专业
2023.12
沧源佤族自治县职业技术学校汽车运用与维修专业介绍:主干课程发动机构造、底盘构造、汽车材料、汽车电子电工、汽车电气设备构造、汽车保养、汽车概论、汽车驾驶、汽车修理、故障诊断等。就业方向从事汽车检测与维修
2023.12
沧源佤族自治县职业技术学校计算机应用专业介绍:专业介绍培养目标定位于信息技术产业，毕业生可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬
2023.11
沧源佤族自治县职业技术学校旅游服务与管理专业介绍:培养目标本专业培养德、智、体全面发展、既有丰富导游知识及技能，又能一定的酒店管理知识，在旅行社、旅游饭店等旅游服务业一线工作的中、初级服务人员的管理人
2023.11
沧源佤族自治县职业技术学校摩托车制造与维修专业介绍:培养目标培养拥护党的基本路线，德、智、体等方面全面发展，适应摩托车制造与维修行业生产、技术管理、产品质量控制、售后技术服务等第一线需要的，德、智、体
2023.11
沧源佤族自治县职业技术学校民族音乐与舞蹈专业介绍:培养目标本专业注重培养实用型音乐舞蹈人才和各级各类学校音乐舞蹈教师;培养具有一定文化艺术修养、艺术审美品位、艺术理论和艺术实践相结合的实用型人才，要求
