专业介绍
培养目标:本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
核心课程:烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
康复与保健
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婴幼儿托育服务与管理
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智慧健康养老
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中餐烹饪
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沈阳市民族职业学校新闻动态
2023.12
想要报读一所学校就要了解它的学费情况,这样才知道学校适不适合报读,不过现在也有很多的助学政策大家也不用太过担心。沈阳市民族职业学校的学费收费就如下所示,大家可以看一下,如有变动,以学校官方发布为准。一
2023.11
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2023.11
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2023.11
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2023.11
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2023.11
招生简章包括了学校各方面信息,可以很方便的了解学校。所以沈阳市民族职业学校的具体招生简章信息邦博尔小编也是整理如下了,对学校有兴趣的话就可以来参考了解一下。一、沈阳市民族职业学校招生简章1、沈阳市民族