本专业培养目标是：培养学生掌握数学与应用数学的基本理论与基本方法，具有较高的科学研究素质和创新精神。
培养学生具备以下几个方面的知识和能力：具有较好的数学基础，受到比较严格的科学思维训练，掌握数学科学的基本思想方法；具有应用数学知识解决实际问题,特别是数学建模的初步能力；有良好的使用计算机的能力，掌握常用的数学软件和基本的程序设计方法；了解数学科学的若干最新发展状况，具有一定的科学研究能力。
主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、常微分方程、复变函数、实变函数、高等几何、近世代数、概率论、数理统计、C语言、普通物理等专业必修课程；同时按学生发展需要开设基础数学方向、应用数学方向、统计方向的系列课程；以及为提高学生整体素质开设的自主发展课程。
学生毕业后，能在教育、科技和经济等部门从事基础教育、实际应用和开发研究等工作，或继续攻读研究生学位。