园艺(学制四年)培养目标：本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、生物、食品、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科技人才。
培养要求：本专业设有果树、蔬菜、观赏园艺三个专业方向。
学生在系统学习生物学、农学和园艺学基本理论知识和实践训练的基础上，可选择一个方向深入学习专业知识。
培养出既具有全面的园艺植物生产、技术开发推广、经营管理和教学科研创新能力，又在某一专业方向上有较强专业技能的复合型人才。
主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、土壤肥料学、微生物学、农业生态学、农业气象学、试验设计与统计分析、分子生物学、园艺植物育种学、果树栽培学基础、蔬菜栽培学基础、观赏园艺学、园林设计、食用菌栽培学、植物组织培养、设施园艺学、果树育种技术、蔬菜育种技术、观赏植物育种技术、花卉栽培技术、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、园艺产品营销学、园艺产品贮藏学等。
专业优势：本学科依托园艺学国家一级博士点学科，可以招收免试硕士研究生、硕士和博士连读研究生、提前攻读博士研究生。
涵盖蔬菜学、果树学、观赏园艺学、设施园艺学、药用植物学、草坪资源与利用六个二级学科博士点，其中蔬菜学二级学科为国家重点学科，果树学二级学科为辽宁省重点学科；并设有园艺学博士后流动站。
国家果树种质沈阳山楂资源圃、沈阳山楂国家野外科学观测站、设施园艺省部共建教育部重点实验室、辽宁省设施园艺重点实验室、辽宁省十字花科蔬菜遗传育种重点实验室、辽宁省蔬菜育种工程实验室、辽宁省设施蔬菜工程实验室、辽宁省工厂化高效农业工程技术研究中心、辽宁省蔬菜细胞与分子育种工程技术研究中心、农业部东北地区蔬菜科学观测实验站、国家大宗蔬菜产业技术体系设施工程与环境控制研究室、农业部北方野菜移位保存圃等12个省部级以上重点科研机构。
教学与科研基地优越，实验室仪器设备先进，师资力量雄厚。
专业教师中有博士生导师18人，硕士生导师43人。
就业方向：本科生毕业后可继续攻读硕士研究生，可在涉及园艺、农业、生物、食品或综合性高等院校、科研单位、科技推广部门从事教学、科研、管理、技术推广和经营工作。
可通过选干或公务员考试进入各级政府相关部门从事行政管理。
可通过“双向选择”到园艺、园林、植保、食品等涉农企业中从事科研、开发、推广及生产经营工作。