旅游管理（学制四年、文理兼招）培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，熟练掌握生态旅游与乡村旅游管理的基础理论、专业知识，全面掌握生态旅游规划与管理的基本知识与实践操作技能，能够在旅游规划机构、旅游景区、旅游行政管理部门、旅行社、酒店以及其它相关企事业单位从事业务和管理工作的应用型高级专门人才。
培养要求：本专业坚持“厚基础、明方向、宽口径、重能力”的培养理念，要求学生具有为国家生态旅游发展而奋斗的志向和责任感，在掌握管理学、经济学等方面的基本理论和基本知识的基础之上，接受生态旅游与乡村旅游经营管理、规划等方面的方法与技巧的基本训练，同时应具备较强的外语、计算机操作、沟通及创新能力。
主要课程：管理学、会计学基础、微观经济学、宏观经济学、应用统计学、旅游学概论、旅游市场营销学、旅游经济学、旅游心理学、旅游服务管理、旅游地理学、生态旅游学、旅游区规划、旅游区管理、旅游资源评价与开发、旅游文化、旅游规划制图、景观规划设计、导游业务、饭店管理、旅行社经营与管理等。
专业优势：本专业是辽宁省唯一一所培养生态旅游与乡村旅游管理本科以上高层次人才的农林院校，拥有旅游管理硕士学位授予权，本专业具有人文科学、自然科学多个学科的交叉优势，拥有良好的教学实习环境与条件，经过多年发展，在大连、庄河、本溪、沈阳等地建立了类型各异的实习基地（点），为本专业的实践教学活动开展创造了良好的条件。
拥有模拟酒店经营系统、旅游景点模拟系统、导游模拟实训系统、电子商务软件、ERP沙盘模拟系统等校内实践教学资源。
本专业设有工商管理硕士学位一级学科授予权，下设企业管理、技术经济与管理、旅游管理等硕士专业。
就业方向：毕业生可在生态旅游管理与规划等相关政府部门或事业单位，以及旅游规划机构、旅游景区、旅行社、星级酒店等企业工作，也可在教育、科研单位从事教学或研究工作。