培养目标培养德智体美全面发展，具有扎实的数理化基础，掌握较强的生物科学与技术的基础理论和实验技能，受到良好的生物技术技能训练，具有较强的科学研究和实践能力，能够运用所学的知识和技术，从事生物科学与技术及相关领域的应用研究、产品研发与检验、营销与管理等方面工作的研究型或研究应用型人才。
主要课程植物学、动物学、微生物学、生物化学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、胚胎工程、发酵工程、生物仪器分析、植物生物技术等。
毕业去向高等院校、科研院所、高新生物技术产业、医药、食品、环境、农林、海关等生物技术相关的领域或部门。
授予学位：理学学士