培养目标该专业旨在培养具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力，能在应用化学及相关领域从事研究、开发及其他工作的人才。
主要课程无机化学及实验、分析化学及实验、有机化学及实验、物理化学及实验、化工原理及实验、有机合成及实验、有机分析及实验、基础生物化学及实验、现代农药化学、化学生物学、食品化学与分析及实验。
毕业去向农业、环境、化学系统方面的教学、科研、推广和管理部门；化肥厂、农药厂、食品厂和植保站的管理、技术和营销人员；绿色食品基地、生物制药和分析测试中心的技术和管理人员。
授予学位：工学学士