（实验动物方向）（检验检疫方向）学制四年培养目标：培养掌握动物医学专业的基本理论、基本知识和基本技能，品德优良，在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事畜牧兽医管理、兽医临床、动物防疫、检验检疫、实验动物生产及质量控制等工作的高级复合型专业人才。
开设的主要课程：动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生物化学、动物生理学、动物病理解剖学、兽医药理及毒理学、兽医临床诊断学、兽医微生物学、兽医免疫学。
另根据不同专业方向选修下列课程：兽医外科学与手术学、兽医内科学、兽医产科学、中兽医学、动物传染病学、动物寄生虫病学、实验动物学、实验动物医学、比较医学、动物实验技术、实验动物微生物检测技术、动物性食品理化检验、动物性食品微生物检验、动物性食品卫生学等。