本专业培养具有扎实的日语语言基础和较强的日语语言应用能力，较深的汉语及英语语言功底，较熟练的计算机操作技术和相对广博的科学文化知识基础的复合型应用型高级专门人才。
专业教育注重中日教师合作教学，日籍教师担任大量专业课教学。
本科期间有获得日本福井大学、佐贺大学、信州大学交流学习机会。
主要课程有：基础日语、日语听力、高级日语、日语泛读、日语写作、日语词汇学，翻译等。
毕业生要求具备扎实的日语听、说、读、写、译技能，较广的日本社会、文化、历史背景知识，可在外事、经贸、文化、新闻、教育、旅游、涉外饭店等单位从事与日语、英语有关的管理、文秘、教学、翻译、对外宣传等工作。