主干课程：民航概论、公共航空运输概论、航空商务英语、乘务英语、航空安全管理与急救、国际航空管理与急救、国际航空运输法、空乘服务技能及案例分析、航空犯罪与预防培养目标：本专业采用宽口径，厚基础，重创新的人才培养理念，培养适应社会主义市场经济需要的德、智、体、美全面发展，具有较高综合素质的空中乘务、空中保卫与管理人才。
本专业强调毕业生应具有坚实的外语知识、全面的民航运输知识、广泛的人文学科知识。
在培养过程中，因材施教，根据学生的原有爱好，帮助他们在声乐、器乐、舞蹈、播音主持等方面接受一定的训练，要求他们掌握形体训练的基本方法，能较好地保持健美的体形，养成适应空中乘务专业需要的高雅、纯真、大方、开朗、积极的健康心理；努力使身体状况达到或保持《民航乘务员体格检查鉴定标准》规定的各项标准。