汉语国际教育（本科四年）汉语国际教育专业培养从事对外汉语教学、涉外文秘、翻译和中外文化交流等工作的应用型高级专门人才。
毕业生具有扎实的汉英语言文学基础、过硬的汉英双语言技能、良好的跨文化交际能力和广阔的国际视野。
汉语国际教育专业目前正在积极申请美国纽约莱莫恩大学“孔子学院”，争取每年选派学生赴美进行汉语教学实践。
与美国克利夫兰州立大学磋商“3+1+1”合作办学。
同时申请汉办“汉语教师志愿者”指标，每年选派学生赴东南亚国家进行汉语教学实践和就业。
汉语国际教育专业主要包括对外汉语教学方向和涉外文秘方向。
（一）对外汉语教学方向:【培养目标】对外汉语教学方向培养汉英双语基础扎实、跨文化交际能力强、熟悉对外汉语教学方法、能胜任国内外对外汉语教学工作的专门人才。
【主要课程】现代汉语、古代汉语、中国现当代文学、中国文化概论、英语精读、听力、日语、韩语、跨文化交际、英汉语比较与翻译、英汉语修辞比较、中西文化比较、对外汉语教学概论、对外汉语教学法等。
【就业方向】毕业生主要在国内外大中专院校或汉语培训机构从事对外汉语教学；在对外交流、商务、企业或文化部门从事国际交流工作；或在国内外的研究生院进行进一步深造。
（二）涉外文秘方向:【培养目标】涉外文秘方向培养汉英双语口笔头能力强、跨文化交际与沟通能力过硬、熟悉中西文化、胜任国内外企事业单位涉外文秘和文化交流、翻译工作的专门人才。
【主要课程】现代汉语、古代汉语、中国现当代文学、英语精读、听力、日语、韩语、跨文化交际、英汉语比较与翻译、英汉语修辞比较、中英文文体与写作、现代商务汉语、国际支付与结算、国际贸易实务和外经贸英语函电等。
【就业方向】毕业生主要在国内外企事业单位从事涉外文秘、翻译、行政管理等工作，或在教育教学、文化交往、新闻出版等相关部门从事中外语言文化交流工作。
【专业特色】注重对学生汉语与外语表达、写作能力的培养，突出中外语言、文学、文化的比较，使学生既秉承中国传统文化，又具有国际化的视野。
根据不同方向，提供英语、汉语、对外汉语、商务、第二外语等多元化、多视角的课程。
汉语国际教育专业教师具有较强的中英文能力、双语比较研究背景。
78%的教师具有海外留学或工作经历。
100%教师具有国内外对外汉语教学经验。
同时，截至目前我院有来自世界各国的留学生40余人，为汉语国际教育专业学生提供了丰富的教学实践对象。
汉语国际教育专业依托于外语系强大的师资队伍与一流的设备，实现小班教学，相比于普通汉语专业学生，本专业学生具有更为良好的外语技能与跨文化交际能力。
同时，聘请厦门大学、暨南大学、中央民族大学、中国社会科学院的多名国内外知名学者专家担任客座教授、定期授课。
汉语国际教育（涉外秘书）（本科四年）【培养目标】本专业主要培养适应经济全球化背景下中国经济社会发展需要尤其是海西（厦门）外向型经济发展需要，具备涉外秘书职业岗位所需的中外文听、说、读、写、译以及外企、外向型企业行政管理和经营管理的知识、能力与技能，了解涉外活动相关的政策、法律法规，深谙文书管理、公关礼仪、宣传策划，熟练使用各种办公软件，具有较强的沟通能力和协调能力，能够胜任外资企业、外向型企业和相关行政事业单位秘书等岗位需要的高素质复合型应用性人才。
【主要课程】外企文秘英文阅读与写作，商务英语听力与会话，现代文秘办公技术，涉外秘书实务，涉外秘书法律实务，涉外秘书礼仪，外企文化概论，国际经济法，海外市场营销策划，经济学，国际贸易实务，现代汉语，应用写作，公共关系学，行政管理学，文书档案管理，人力资源管理，商务沟通与谈判。
【就业方向】1、外企、外向型企业、涉外行政事业单位和其他机构的行政助理，行政专员，人事助理等文秘文员职业岗位。
2、外企、外向型企业、涉外行政事业单位和其他机构的文书档案管理、公共关系等职业岗位；企业报纸、简报、刊物等媒体采编职业岗位。
3、银行、税务、海关、商检、外贸等企业和政府涉外机构的文秘、行政助理等职业岗位。
4、考取相关岗位公务员，或攻读文史哲、管理类、经济类等相关专业研究生。
【专业特色】1、厦门是国际性海港风景城市，外商投资企业云集，外向型经济发达。
本专业侧重培养适应外商投资企业、外向型企业发展需要，具有国际化视野，擅长处理行政事务的复合型秘书人才。
2、注重校企合作，强调应用性，教学内容与“涉外秘书”、“公关员”等职业资格证书理论知识考核和专业能力考核内容对接。