培养扎实的农学方面特别是作物生产的基础理论知识和基本技能，胜任作物栽培、良种培育、良种繁育、种子生产、烟草生产等方面的科学研究、技术普及、开发推广和农业管理工作的应用型、复合型高级农业科技人才。
主要课程:植物生理学、生物化学、遗传学、试验设计与统计分析、农业生态学、作物栽培学、烟草栽培学、烟叶分级、烟叶调制、耕作学、作物育种学、种子学等。
毕业生适宜在农业管理、农林院校、农业科研、农业企业（如烟草公司、种子公司、农资公司）等相关部门就业，从事行政管理、技术指导、成果转化、科研教学、市场营销等工作。