东阳第二职业技术学校中西面点专业介绍

东阳第二职业技术学校中西面点专业介绍:

中西面点培养目标

具有营养学、烹饪卫生学、中西面点制作生产工艺,懂烘焙经营与管理的中高级专业人才。

中西面点就业方向

高星级酒店、大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事中西点生产技术及经营管理。

除了中西面点专业，东阳第二职业技术学校还开设了汽车运用与维修、汽车营销与服务、城市轨道交通运营管理、计算机应用、数字媒体技术应用、移动应用技术与服务、会计、学前教育、美发与形象设计、中餐烹饪与营养膳食等专业。

东阳第二职业技术学校:

学校简介

东阳市第二职业技术学校是一所全日制公办国家级重点职校，其前身为东阳县李宅中学，创建于1961年，曾先后改为东阳县(市)技术学校、东阳市技术学校李宅分校、东阳市李宅技校等。

数十年风雨兼程，学校抓住机遇，乘势而上，成功地走出了一条跨越式发展之路。1998年，被评为浙江省示范性职业学校，并通过省二级重点职校评估。2002年，成为浙江省汽修专业副理事长学校。2004年，通过浙江省一级重点职校评估。2006年，成为国家级重点中等职业学校。2009年以来，学校被评为全国青少年文明礼仪教育示范基地、浙江省健康促进金奖学校、金华市文明单位、金华市绿色学校，东阳市园林单位。

目前，学校建筑面积5万多平方米，在校生1500余人。专任教师106人，其中实践经验丰富的“双师型”教师54人。实训设备总值近千万，教学条件日臻完善。办学模式灵活，全日制学历教育和短期技能培训相结合，中职与高职相衔接。专业设置科学，有汽修、电气、财会、服装、计算机、艺术等六大类。拥有汽修、电气、计算机等3个省示范专业和汽车运用与维修与电子技术2个省实训基地。

学校以汽修专业为主体，加大投入，深化校企合作。2008年12月，并购东阳驾校，现有教练车56辆。汽车专业实训中心实行企业化管理，集教学、实训、生产于一体，有力推动了汽车专业的课程改革，水平有了较大的提升，赢得了良好的社会声誉。

今天，学校坚持“厚师德，精技能，展风采;强内涵，树形象，创品牌”的指导思想，加快职教改革步伐，促进学校全面发展，为学校在“十二五”期间实现新的腾飞而努力奋斗。