筑牢食品安全防线——江西省医药学校开展校园食品供应链安全突击检查

为确保食堂食品源头安全，9月27日上午，后勤服务中心副主任毛婷、何清，后勤服务中心金志平，保卫处刘志勇一行对学校食堂供货的供应商进行突击检查。

检查组分别检查了干货类供应商江西远帆食品有限公司、蔬菜供应商江西昱蜂农业发展有限公司。

在江西远帆食品有限公司重点查看了供应我校的调料类、方便面等食材的三证和存储环境。何清老师特别要求江西远帆食品有限公司负责人对退回的商品处理做到公开透明，严禁流入学校食堂。

在江西昱蜂农业发展有限公司重点查看了蔬菜类的存储环境、“四防”设施情况和农残检测条件。毛婷老师提出要加强安防设施投入，做到监控无死角，要严格按要求做好农残检测，同时，要求转移我校货物存储位置，严格做到“两离一通风”。

下一步，后勤服务中心将不断继续组织力量对学校食堂食材供应商开展食品安全检查，及时排查整改各类食品安全隐患，落实食品安全主体责任，确保筑牢学校食堂的食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”。