温州华侨职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

温州华侨职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

高星级饭店运营与管理专业就业方向

星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。

除了高星级饭店运营与管理专业，温州华侨职业中等专业学校还开设了数字媒体技术应用(3D建模及VR制作)、会计电算化、国际商务、中餐烹饪与营养膳食、工艺美术、学前教育、商务助理等专业。

温州华侨职业中等专业学校:

学校简介

温州华侨职业中等专业学校，即华侨中学。全国五大职业教育品牌学校、温州市普职融合特色高中。创建于1957年，原为全日制普通高中，1984年开始举办职业高中，有着30多年的职业教育历史。是浙南专业职教历史最远、创办最早的学校。学校实施素质立教，文明建校，尤其注重校风建设，是温州市首批中学生行为规范达标学校;浙江省重点职业技术学校(二级)。

2018年10月，华侨中学排名居温州市第二位，仅次于温州职业中等专业学校。浙江省前十名。

开设专业

温州华侨职业中等专业学校(温州华侨中学)创建于1957年，1984年开始创办职业高中，有着多年的职业教育历史，是一所拥有世界各地华侨校友和国内外技能人才的市直属公办学校，学校主动适应温州经济发展需要和群众就业要求，设有烹饪管理、旅游管理与商务、中西烹饪、饭店管理、双语国际贸易、电脑装潢设计、计算机应用、金融财会等专业，其中烹饪专业为浙江省示范性专业，双语国际贸易专业、装潢专业为温州市示范性专业。

办学条件

现校园占地面积103亩，建筑面积近3.4万平方米，可容纳住校生1400多人。图书馆藏书四万多册，已建立稳定的校外实习基地30多个。学校建有烹饪、饭店管理系列实验实训室、计算机房、多媒体教室、语音室、制图室、财会模拟室、闭路电视反馈系统等。