长沙电子工业学校组织“三考”前食堂安全专项检查

高考即将来临，为保障考试期间用餐安全，6月5日上午受学校党委书记周树明、校长刘永红委托，副校长兼学校食品安全总监苏胜保带领总务科、教务科、保卫科主要负责人、学校食品安全员、餐饮公司经理，到学生食堂开展食品安全检查，检查组具体了解“三考”期间相关保障工作准备情况，详细检查食品安全“两个”责任机制落实，原材料采购储存、验收、加工制作、食品留样、特种设备维护检修、消防设施配备等安全保障执行情况，对餐饮公司和供货商要切实履行主体责任，严格执行“日管控、周排査、月调度”风险防控要求，有效防范和遏制食品安全、特种设备安全事故发生，全力保障师生“舌尖上的安全”。