中江县职业中专学校高星级饭店运营与管理专业介绍

中江县职业中专学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

高星级饭店运营与管理专业培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

高星级饭店运营与管理专业主要课程：现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

除了高星级饭店运营与管理专业，中江县职业中专学校还开设了电子电器应用与维修、计算机平面设计、机械加工技术、数控技术应用、电子商务、会计、服装设计与工艺、建筑与工程材料、汽车运用与维修等专业。

中江县职业中专学校:

四川省中江县职业中专学校简介

四川省中江县职业中专学校位于四川省中北部丘陵大县——特级战斗英雄黄继光故乡，中江县工业集中发展区内。是四川现代教育集团与中江县人民政府合作办学的一所以中职学历教育为主，农民工转移培训等短期培训为辅的农村中等职业技术学校，是四川省“9+3”学校。

四川省中江县职业中专学校占地面积

学校占地面积320余亩，建筑面积近9万平方米，实训设备总值3000余万元，现有教职工近500人，在籍学生近万人。主要开办电子电器应用与维修、计算机应用、机械加工技术、数控技术应用、电子商务、酒店服务与管理、服装设计与工艺、会计、建筑装饰等十多个专业，其中四川省重点专业2个，德阳市骨干专业 1个。

四川省中江县职业中专学校办学目标

学校以“服务三农，服务民生，为民惠民”为办学宗旨，以“创建西部职教名校，培养实用技能人才”为办学目标，积极为当地经济建设服务。实施管理规范化、专业精品化、办学市场化、视野国际化战略，以培养学生高尚的职业道德和精湛的职业技能为核心，努力打造“宽基础，强技能”的实用技术人才。针对中江县作为人口大县(140余万人口)和劳务输出大县(年输出劳动力近40万人)的实际，面向农村剩余劳动力和农民工举办各种形式的职业技术短期培训，全面提升农民素质，全力助推农民增收致富。自开办技术培训以来，已经先后为社会输送了32000余名中、初级技术人才，他们的创业足迹遍及珠三角、长三角、环渤海湾经济区、成渝经济区等。

四川省中江县职业中专学校教学设施

学校2006年被评为四川省首批示范性中等职业学校，2007年被评为国家级重点中等职业学校,2009年被评为全国教育系统先进集体，2010年10月被国家三部委列为首批建设的国家级示范学校。学校作为德阳市职教的一面旗帜，作为中江县城市建设和对外开放的名片，受到社会各界广泛关注。

学校下一个发展目标就是：力争在“十二五”末把学校建设成为融中、高级技能人才培养为一体的技师学院。