云南省曲靖应用技术学校西餐烹饪与营养膳食专业介绍

云南省曲靖应用技术学校西餐烹饪与营养膳食专业介绍:

　　云南省曲靖应用技术学校西餐烹饪与营养膳食主要课程设置

　　烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、西餐烹饪技术、各种蛋糕制西饼制作等。

　　云南省曲靖应用技术学校西餐烹饪与营养膳食实习就业方向

　　面向饭店、西餐馆、酒楼等餐饮企业以及营养配餐和管理等。

除了西餐烹饪与营养膳食专业，云南省曲靖应用技术学校还开设了汽车运用与维修、汽车车身修护、汽车美容与装潢、汽车整车与配件营销、工程机械运用与维修、农业机械使用与维修、机电技术应用、发电厂及变电站技术、供用电技术、电气技术应用、电子电气应用与维修、电子与信息技术、电子技术应用、机械制造技术、焊接技术应用、机电设备安装与维修、建筑装饰、工程造价、会计、会计电算化、市场营销、电子商务、物流服务与管理、高星级饭店运营与管理、高星级饭店运营与管理、服装制作与生产管理、旅游服务与管理、客服信息服务、中餐烹饪与营养膳食、计算机应用、计算机平面设计、计算机网络技术、机电一体化技术、电气自动化技术、汽车运用技术、会计、烹饪工艺与营养、工程测量技术、旅游服务与管理等专业。

云南省曲靖应用技术学校:

　　云南省曲靖应用技术学校办学条件

　　学校教学生活设备完善。教学楼、实训楼、学生公寓、学生食堂、学生超市、医务室、塑胶田径运动场、篮

　　排球场、实习工厂等一应俱全。建有图书室、阅览室、电子阅览室、多媒体教室、网络服务中心和学生就业指导服务中心，现代化教学手段先进。

　　云南省曲靖应用技术学校专业设置

　　学校专业门类齐全，涵盖机械、交通、机电、电子、电机、经贸、信息、建筑等学科门类。主要设有汽车运用与维修、机电技术应用、数控技术、建筑装饰、电子与信息技术、发电厂及变电站气气设备、电子商务、计算机网络、酒店服务与管理、会计电算化等43个专业，可开展34个工种的培训和鉴定。学校突出应用技术和实践技能，实践教学设备、设施先进。建有汽车摩托车整车构造及修理、电控发动机、自动变速器、汽车摩托车故障诊断、汽车摩托车电气、数控、钳工、焊工、机加工、电工、电子、电力拖动、电机、电气控制、可编程PLC、变频、检测和传感、仿真、会统模拟、语音、计算机等38个实验室。建有云南省机关事业单位工人技术等级考核培训站、实训中心、云南省第26职业技能鉴定所、云南省劳动力转移培训基地、机动车驾驶培训站。

　　云南省曲靖应用技术学校办学模式

　　学校推行"校企联合、校校联合"的办学模式，与省内外100多家知名大中型企业建立了校企合作关系，为学生顶岗实习和就业搭建平台。学校设有昆明理工大学、云南农业大学、云南广播电视大学联合办学点，在校生可攻读大学专科、本科文凭，为学生进一步学习深造构建了"立交桥"，建校至今已为社会培养各类人才4万余人，学校多次被评为省市文明学校、先进单位。