扬州旅游商贸学校招就办顺利完成首期二证西式面点师职业资格考试

2023年5月4日上午，我校旅游系18208班26名同学在劳动创业指导中心李晓娟科长的指导下、招就办全体同仁的努力下顺利完成了二证西式面点师（初级）的考试。 此次技能培训长达20天，由我校张文老师授课，共56个课时，班主任鲍秋晨老师一直跟班，在此期间同学们认真学习了职业道德、质量意识、安全生产(含消防安全)、相关法律法规等通用培训内容、技能理论知识及技能实操三大块内容。 本次考核试卷严格依据国家职业标准、教学考纲、人才培养方案以及教材来确定的，共分为理论知识和操作考核两部分，综合考核考生的职业道德素质、基础知识、实践技能等，认定过程规范严谨。本次考评员阵容强大，由我校王爱红主任和扬州大学两位教授参加，3位考评员对理论以及实操鉴定进行了认真严谨地考评，他们都对受鉴定学员的技能、综合素质和各项准备工作给予了高度评价。 接下来的工作中，我校将以“双证制”为重点，让学生知晓获得职业资格证书给就业带来的益处，对于提高学生的职业技能、拓展学生创业就业渠道具有重要意义。