淮南市潘集工程技术中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

淮南市潘集工程技术中等专业学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

培养目标：培养具有扎实的星级酒店管理知识及管理实践能力，方法和手段，能熟练利用计算机技术、网络技术等现代管理技术，胜任星级酒店经营与管理工作，成为能独立面向服务、管理一线岗位需要的高端技能型人才。

主干课程：酒店管理概论、酒店营销、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒店财务管理等。

就业方向：学生入校后，订单培养，确保就业，可在国内涉外、高星级饭店各部门进行服务与基层管理工作;也可在高端饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。

除了高星级饭店运营与管理专业，淮南市潘集工程技术中等专业学校还开设了农业机械使用与维护专业、农村经济综合管理、电子技术应用、机电技术应用、计算机应用、电子商务、社会文化艺术、文秘、会计、美发与形象设计、物业管理、民间传统工艺、畜禽生产与疾病防治等专业。

淮南市潘集工程技术中等专业学校:

淮南市潘集工程技术中等专业学校介绍

淮南市潘集工程技术中等专业学校，省级示范普通中专学校。学校始建于1991年，占地122亩，有教学楼、实训楼、学生公寓、食堂各一幢，建筑面积38754平方米。2017年9月，学校托管于上海天坤国际教育集团。目前开设有电子商务、计算机应用、高星级饭店运营与管理(含高铁乘务方向)、机电技术应用(含工业机器人方向)、电子技术应用(含新能源光伏方向)和社会文化艺术(幼师方向)等十四个专业。

近年来，学校在省市技能大赛、文明风采和对口升学等评比活动中，硕果累累，得到了社会认可。学校先后被授予市职业教育先进单位、市校园文化建设先进单位、市校园安全工作先进单位和市禁毒教育示范校等称号。

新模式下，学校秉承“明德 精艺 敬业 乐群”及“先做人后做事，既成人又成才”的育人理念，通过准军事化管理、激情大课间等系列特色“德育打造”模式，规范学生品行，开发学生潜质，提升学生能力，促进学生全面发展，做到升学有门，就业有路。

淮南市潘集工程技术中等专业学校办学设施

学校配有电脑室7个、多功能室2个、舞蹈房、钢琴房、美术室等专业教室各1个，维修电工实训室、电子装接实训室、音乐室各2个。

2017年8月，潘集区人民政府与天坤国际教育集团签署委托管理运营协议，实行“国有民营公助”办学新体制，充分发挥政策与市场两只大手的推动力量，实现办学体制机制深刻变革，打造皖北职教新名片。