澧县城头山中等职业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

澧县城头山中等职业学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

高星级饭店运营与管理专业就业方向

星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。

除了高星级饭店运营与管理专业，澧县城头山中等职业学校还开设了数控模具、电子电器应用与维修、计算机应用、服装设计与工艺、农村电气技术等专业。

澧县城头山中等职业学校:

澧县城头山中等职业学校简介

澧县城头山中等职业学校是经常德市教育局批准开办具有学历教育资格的全日制中等职业学校。位于澧县澧阳镇龙潭寺路(县城中心)。学校在籍学生近1000人，教职员工52人，专职员工38人，有稳定校内校外实训室和基地，学校师资力量雄厚，教师队伍整体素质高，校内环境优美，实为学生求学成长的理想之地。

澧县城头山中等职业学校专业设置

学校开设数控模具、电子电器应用与维修、计算机应用、服装设计与工艺、农村电气技术、高星级饭店运营与管理(英语方向)等六大专业，其中数控模具与电子电器应用与维修专业是我校两大品牌专业。计算机应用、服装设计与工艺两个专业学校招收品学兼优的初中毕业生就读对口升学高考班，为学生继续升造提供平台，学生在校可报读四年制大专班。