安吉职业教育中心学校高星级饭店运营与管理专业介绍

安吉职业教育中心学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

课程开设

会展服务、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅游基础、服务心理、导游讲解、饭店管理基础、旅游政策与去规、礼貌礼仪、酒水知识与调酒、文学艺术欣赏、茶艺、旅游职业道德、航空服务、专业英语、酒吧实训、咖啡制作等课程。

培养目标

高星级饭店运营与管理专业面向现代旅游业，培养德、智、体、美等全面发展的专业应用型人才。学生毕业后可升学或到各旅行社、高星级酒店、民航、餐饮企业等窗口行业工作,能胜任餐厅、客房、前台、茶艺、导游、会务接待等工作。学生专业能力强、综合素质高，深受用人单位欢迎,就业率达100%。毕业学生可通过参加对口高考、高职院校单招等途径升学。

除了高星级饭店运营与管理专业，安吉职业教育中心学校还开设了中餐烹饪与营养膳食、导游服务、计算机网络技术、会计电算化、汽车运用与维修、建筑装饰、家具设计与制作、数控技术应用、机电设备安装与维修、电气运行与控制等专业。

安吉职业教育中心学校:

学校简介

浙江省安吉职业教育中心学校，是我县最大的一所全日制公立中等职业学校，首批国家级重点学校。学校占地326亩。学校教学、生活设施齐全，实验实训设施设备完备，并建有校园千兆互联网和可供学生实习的安吉绿园旅行社、绿园餐厅、绿园汽车保养美容中心、绿园广告设计中心等校办实体，为师生与企业零距离接触提供了学习平台，取得了良好的社会效益和经济效益。

学校荣誉

学校系国家星火学校，全国公共英语等级考试考点和教学培训站，国家导游员培训中心，国家职业技能鉴定站，国家外国专家局批准具有外籍教师聘请资格学校，浙江省中等职业教育专业课程改革基地学校，浙江省中等职业教育创新创业课程教学试点学校，浙江大学先进制造业实训基地，浙江省中职旅游大组副理事长学校，浙江省特色专业理事学校，县知识产权培训基地，县创意产业教育培训基地和“安吉百笋宴”创新菜肴研究院。

学校先后荣获“全国青少年普法教育先进单位”、“浙江省普法教育先进集体”、“浙江省优秀预备劳动力培训基地”、“浙江省健康促进金牌学校”、“浙江省优秀旅游学校”、浙江省优秀创新学校、“湖州市文明单位”、“湖州市德育先进集体”、“湖州市绿色学校”、“湖州市森林单位”等荣誉称号。

2008年10月旅游服务与管理被评为“国家级实训基地”，旅游服务与管理和工艺美术二个专业都是“浙江省省级人才培养培训示范基地”，旅游服务与管理、机械加工技术、汽修运用与维修、工艺美术四个专业都是浙江省省级示范专业，充分显示了学校的办学实力。